Sab 7 e Dom 8 feb 2015 - Ciaspolata con pranzo o cena Degustazione
CIASPOLATA sulla neve in un itinerario del Parco Nazionale con pranzo o cena con MENU DEGUSTAZIONE "Il Pesce della Montagna"
25 € a persona
Programma
Ritrovo al Rifugio Cupi (vedi come raggiungere il Rifugio) e partenza per la Ciaspolata con le racchette da neve da noi fornite (comprese nel prezzo).
Al ritorno pranzo o cena presso il Rifugio con Menu Degustazione il "Pesce della montagna"
Menu “Il pesce della montagna”
ANTIPASTI Frittelle di baccalà, Bruschetta con aringa
PRIMI Minestra di ceci in ammollo con baccalà, Acqua cotta con baccalà
SECONDI Baccalà in umido con patate, Baccalà arrosto con verdure miste ripassate in padella
DOLCI Ricotta al Varnelli, Chiacchiere di Carnevale
Acqua e ¼ vino, Caffè
in alternativa il menu "I Baccalà allergici"
Menu “I Baccalà allergici”
ANTIPASTI Antipasto misto con salumi e formaggi
PRIMI Tagliatelle al ragù bianco
SECONDI Capocollo al forno sfumato al Varnelli, Verdure miste ripassate in padella
DOLCI Ricotta al Varnelli, Chiacchiere di Carnevale
Acqua e ¼ vino, Caffè
Abbigliamento per la ciaspolata
Raccomandiamo abbigliamento invernale: scarponi da trekking impermeabili o da neve, 2 paia di calze, pantaloni da sci e giacca invernale oppure tuta da sci intera, guanti da sci, cappello di lana, un ricambio t-shirt, pile, borraccia, e in generale vestirsi a "cipolla", quindi a più strati.
Le ciaspole sono fornite da noi e comprese nel prezzo
Prezzo complessivo: 25 € a persona per ciaspolata e cena
Prenotazione obbligatoria entro venerdì al numero 0737.971041 o via mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure tramite il modulo di seguito