Visita al Santuario di Macereto, menu degustazione e ciaspolata
sab 20 e dom 21 febbraio - Weekend con visita al Santuario di Macereto e vin brule' il sabato sera e la domenica ciaspolata sulla neve. Mezza pensione al Rifugio con menu degustazione per la cena e colazione a Km Zero.
64 € adulti
Programma del weekend
Sabato
ore 17 Ritrovo per la visita al Santuario di Macereto ed a seguire vin brule' all'aperto.
Al termine dell'attività sistemazione nella camerata (per la camera matrimoniale supplemento di 8 € a persona) e alle ore 19.30 Cena Degustazione con prodotti tipici e locali.
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Domenica
Prima colazione con ricotta fresca, marmellate del Rifugio, crostate e torte.
A seguire ciaspolata sulla neve adatta a tutti in un itinerario del Parco Nazionale dei Monti Sibillini; in assenza di neve procederemo con un'escursione sempre nel Parco.
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Menu degustazione a base di prodotti tipici
Lenticchie Rosse decorticate in umido
pecorini biologici con miele di castagno e composta di rosa canina
Zuppa di legumi con funghi
Frittelline di erbette miste
Patata brutta ma buona
Vincigrassi con ragù
Strangozzi alle verdure e ricotta salata
Capocollo sfumato al Varnelli
Erbe di campo ripassate in padella
Ricotta al Varnelli
Strudel del Rifugio
Prezzo
Il prezzo per il weekend è di 64 € a persona, con pernotto in camerata; per la camera matrimoniale vi è un supplemento di 8 € a persona.
Partecipazione alla sola ciaspolata e/o alla cena/pranzo degustazione
Se sei interessato alla sola ciaspolata la quota è di 15 € a persona
Se sei interessato al pranzo/cena degustazione il prezzo è di 25 € a persona
Abbigliamento per la ciaspolata
Raccomandiamo abbigliamento invernale: scarponi da trekking impermeabili o da neve, 2 paia di calze, pantaloni da sci e giacca invernale oppure tuta da sci intera, guanti da sci, cappello di lana, un ricambio t-shirt, pile, borraccia, e in generale vestirsi a "cipolla", quindi a più strati.
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Tel. 0737.9710.41 - 329.2360.683
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